Прекрасный пудинг творожный шоколадный достаточно просто приготовить. Однако его вкус поразит многих. Поэтому многие женщины такое блюдо приготовят снова.
Стоит заметить, что шоколадно-творожный пудинг имеет достаточно интересный вкус, который зависит от качества самого творога.
Ингредиенты:
- творог — 200 г;
- молоко — 100 г;
- какао — 2 ст. л.;
- пудра сахарная — 3 ст. л.;
- сода — 1 дес. л.;
- ваниль — 1 г;
- мука — 60 г;
- шоколад — 30 г стружки;
- масло сливочное — 20 г.
Шоколадно-творожный пудинг: пошаговый рецепт
- В молоке развести какао-порошок, ваниль, соду. В отдельной посуде растереть сахарную пудру, муку с творогом и влить молочную смесь.
- Продукты смешать миксером во избежание образования комочков.
- Сливочным маслом обработать форму, в которой будем запекать. Немного муки посыпать на дно формы и поместить нашу смесь из творога.
- Выпекать пудинг в духовом шкафу при температуре 190 градусов не более 20 минут на слабом огне. Украсить шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
