Суфле из морковки и творога

Суфле из морковки и творога очень подойдет людям, которые хотят похудеть.

Ингредиенты:

• морковь — 180 г;
• яйца — 2 шт.;
• творог — 60 г;
• сахар — 20 г;
• масло сливочное — 10 г;
• маргарин — 10 г.

Суфле из морковки и творога: пошаговый рецепт

1. Разогреть на сковородке смешанный жир (маргарин, масло сливочное) и обжарить нарезанную кольцами морковь (8-10 минут). Вилкой перетереть сахар с желтками. Взбить белки и добавить к желткам с сахаром и творогом.
2. Все подготовленные продукты переложить в одну емкость и взбить миксером 5 минут.
3. Емкость для выпечки проложить бумагой или смазать, выложить наше суфле. При 190 градусах запекать 10 минут.

Приятного аппетита!