Ингредиенты:
200 граммов куриного диетического мяса;
50 граммов белого пшеничного хлеба (без корочки);
30 граммов сливочного натурального масла;
50 миллилитров жидких домашних сливок;
40 граммов твердого несоленого сыра;
100 граммов обычного лука;
перец;
соль
Приготовление:
Мясо при помощи мясорубки измельчается, в массу фарша добавляется предварительно замоченный хлеб, измельченный лук, фарш размешивается еще раз, перчится, солится.
Сформированные котлеты (делать это лучше смоченными водой руками) надо уложить на дно формы для микроволновки, после чего залить натуральными сливками (порошковые совершенно не подходят для данной цели), посыпать тертым сыром. Далее все слегка сбрызгивается маслом. Выпекается примерно восемь минут, управление следует ставить на 90%
