Загрузка...
Запеченные крылышки с картошкой — это очень вкусно, предлагаем приготовить их для семейного обеда или ужина. Получается сразу и горячее, и гарнир к нему. Крылышки покрываются аппетитной корочкой и становятся хрустящими, как им и положено, а картошка пропитывается ароматами курицы. Вкуснятина и только!Крылышки птицы получаются намного вкуснее, если предварительно замачивать в каком либо соусе.
Ингредиенты:
- крылышки куриные — 700 г;
- картошка — 450 г;
- масло сливочное — 30 г.
Для маринада:
- майонез — 1 ст. л.;
- горчица — 1 ч. л.;
- соус соевый — 1 ст. л.;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль — 1 г;
- перец — 1 г;
- кари — 1 г.
Крылышки, запеченные с картошкой: пошаговый рецепт
- Приготовить массу из майонеза, горчицы, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли, перца, кари.
- В приготовленный соус поместить крылышки и отставить настаиваться не менее 40 мин.
- Картошку очистить, помыть и нарезать продольно на 4 или 6 частей. Лучше картофель просушить бумажным полотенцем от лишней влаги. Картофель поместить к крылышкам.
- Форму (небольшого размера) смазать сливочным маслом. Выложить смешанный картофель с крылышками и соус в форму. Запекать достаточно 40 мин. на медленном огне при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
Загрузка...
