Варенье из тыквы с яблоками

Варенье из тыквы с яблоками советуем варить осенью, когда поспеют и тыквы, и яблоки в огромном количестве. Варится оно очень быстро и просто. А есть его можно просто ложками!

Ингредиенты:

• 800 г мякоти тыквы;
• 800 г мякоти яблок;
• 1 лимон;
• 400 г сахара;
• 150 мл пакетированного сока яблок;
• 3 г корицы (или 1 палочка);
• 1 г ванили.

Варенье из тыквы с яблоками: пошаговый рецепт

1. Тыкву нарезаем небольшими кубиками и помещаем в посуду с антипригарным покрытием, заливаем соком, засыпаем сахар и варим 30 минут.
2. Нарезаем кубиками мякоть яблок, лимона и помещаем к тыкве. Перемешайте и варите еще 15 минут.
3. Добавьте корицу, ваниль и проварите еще 15 минут.
4. Варенье разложите в тару для хранения и поместите в холодное место.

Приятного аппетита!