Каждая женщина мечтает о быстром, и при этом вкусном рецепте домашней выпечки. Это мой коронный рецепт! Готовится ватрушка настолько быстро, что вроде только на кухню зашла, а уже ароматная, аппетитная вкуснейшая и самая нежная ватрушка на столе! Не верите? Тогда обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!
Ингредиенты:
- Творог, сколько вам хочется для начинки, думаю 300 грамм будет достаточно + 1 чайная ложка сахара;
- мука — 6 столовых ложек;
- сахар — 4 столовые ложки;
- сметана — 2 столовые ложки;
- яйцо — 2 штуки (1 яйцо в тесто, другое взбить с творогом);
- сода (погашенная уксусом) — 1/3 чайной ложки;
- маргарин — 70-80 грамм;
- щепотка соли.
Пошаговый рецепт ватрушки на скорую руку
- Все очень просто. В миске смешать все ингредиенты, кроме творога, и взбить их миксером.
- Полученное тесто выливаем на смазанную маслом сковороду.
- Сверху выложить творожную начинку, творог взбитый с яйцом и сахаром. (Я в творог добавляю еще изюм, или мак).
- Двадцати минут пребывания в духовке будет вполне достаточно.
Не правда ли быстро? Всего 30 минут вашего времени (а без учета выпекания и того 10) и самая вкусная ватрушка на вашем столе.
Приятного аппетита, дорогие мои!