Творожный пирог с малиной

0
88
Творожный пирог с малиной

Загрузка...

А вы знаете, что рисовая мука легко переваривается организмом? Ещё в ней содержится в два раза меньше жира, чем в пшеничной. Блюда, приготовленные с рисовой мукой, относятся к диетическим. При этом цена рисовой муки несильно отличается от пшеничной.

В данном рецепте можно использовать любую понравившуюся муку. Давайте приступим к приготовлению пирога.

Ингредиенты:

Количество нижеперечисленных ингредиентов рассчитано на четыре порции.

Время приготовления в среднем занимает 60 минут.

  • Творог 400 гр
  • Мука (у меня рисовая) 2 стакана
  • Малина свежая или мороженая 300-400 гр
  • Сахар 1 стакан
  • Сливочное масло 50 гр
  • Разрыхлитель 15 гр
  • Куриное яйцо 3 шт
  • Растительное масло для смазывания формы

Пошаговое приготовление творожного пирога с малиной:

  1. В отдельной чаше необходимо смешать просеянную муку, сахар, творог, разрыхлитель.
    Пирог из малины
  2. Растопить сливочное масло. Добавить в тесто. Тщательно перемешать.
  3. Добавить два куриных яйца. Взбить блендером до однородной консистенции.
    Пирог из малины
  4. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
  5. Выложить половину приготовленного теста.
  6. Свежие ягоды помыть. Свежемороженые поместите на дуршлаг, пускай с них стечет лишний сок.
  7. Выкладываем ягоды на тесто. Сверху выливаем вторую часть теста.
  8. Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут.
  9. Через 20 минут откройте духовку и смажьте желтком «шапку» пирога.
  10. Сверху можно украсить блюдо малиной и присыпать сахарной пудрой (по желанию).

Блюдо готово. Приятного аппетита. Очень вкусный и нежный пирог. Учитывайте, что тесто поднимается почти в два раза.

Пирог из малины

Кстати, можно использовать начинку не только из малины, а взять любые другие ягоды или фрукты. Например, банан, клубника, вишня (без косточки), земляника, яблоко, груша, черника, смородина, ирга и многое другое.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ