Картошечка скоростная — очень вкусно, очень быстр. Когда мало времени что-то приготовить, можно сделать именно такую картошку. С виду как большие дранники, на вкус как жареный картофель.
Ингредиенты:
- 3 картошки;
- 2 яйца;
- соль, перец;
- приправы (любимые).
Картошечка «Скоростная»: пошаговый рецепт
- Трем картошку на крупную терку. Добавляем яйца, соль, перец, приправу. Хорошо вымешиваем.
- На сковороду выкладываем как блинчик, т. е. по всему диаметру сковороды.
- Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.
Очень вкусно с соленьями! Приятного аппетита!
