[ads-pc-2]
Кексы просты в приготовлении, очень нежные, вкусные и ароматные. Любимое лакомство деток.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная (в/с) —200 г
- Яйцо —2 шт
- Масло сливочное —200 г
- Сахар —200 г
- Творог —200 г
- Ванилин
- Сода гашеная уксусом —5 ч. л.
- Ягода (по вкусу)
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, гашеную соду, ванилин на кончике ножа, творог.
3. Добавить муку.
4. Все тщательно перемешать.
5. Разложить тесто по формочкам. Поставить в духовку, выпекать при температуре 220 °С около 30 минут в зависимости от духовки.
6. Формочки вынуть из духовки.
7. Выложить кексы на тарелку и остудить.
8. Украсить взбитыми сливками, ягодами и листиком мяты.