Красивое, здоровое и гармоничное тело невозможно без тренировок и правильного питания. Причем, питание играет даже более важную роль, чем тренировки, это вам скажет любой тренер.
Приглядитесь повнимательнее к содержимому своей тарелки – достаточно ли в ней белков, углеводов, жиров и витаминов и получаете ли вы их вовремя?
Что такое фитнес-диета?
Термин «фитнес-диета», конечно же, не научный. Так называют рацион питания тех, которые активно занимается фитнесом. Это вовсе и не диета, а режим питания, направленный на поддержание работоспособности в зале, хорошего самочувствия и достижения результатов после тренировок.
От того, что вы скушаете и в каком количестве, а также когда, напрямую зависит результат походов в зал.
Фитнес-диеты бывают разными – для уменьшения жировой прослойки или набора мышечной массы. Чаще всего девушки все же хотят похудеть, поэтому поговорим подробнее о фитнес питании для похудения.
Главный совет – не садитесь на «голодные диеты». Рацион, содержащий менее 1500 ккал, лишенный овощей, фруктов, злаков и полноценного белка губителен для женщины. Профессиональные спортсменки нередко прибегают ко всякого рода «экстремальным» диетам, но при этом они не скрывают, что здоровье при таком питании подрывается очень быстро.
Правильная фитнес-диета обеспечит вас энергией и будет способствовать сжиганию жира. Если все делать правильно, худеть вы будете, а волосы-кожа-ногти не пострадают. Во время диеты вы не должны чувствовать сонливости, усталости, не должно быть сбоев цикла и т.д.
Набор правильных продуктов
Правильный рацион должен состоять из:
– Сложных углеводов: неочищенные злаки (гречка, бурый рис, геркулес, пшено, ячневая крупа, смесь из хлопьев с отрубями), некрахмалистые овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновой хлеб.
– Белков: нежирное мясо, рыба, морепродукты, птица, яйца, молочное.
Жиры ограничиваются, и в чистом виде их употреблять не следует (разве что немного растительного масла в салат). Необходимые для здоровья жиры вы будете получать из белковых продуктов с умеренной жирностью.
Отдельно хочу сказать про жидкость. Откажитесь от любых «жидких» калорий – фруктовых соков, сладкого чая, газированных напитков и т.д.
Пейте воду, неподслащенные травяные чаи и т.д. Пить нужно достаточно – примерно по 30 мл на 1 кг вашего веса. При интенсивных тренировках и в жару потребность в жидкости увеличивается.
Сведите к минимуму сладости, выпечку, жареные блюда, соленья, фаст-фуд и т.п.
Как питаться «на фитнесе»
Питание должно быть дробным, частые приемы пищи обеспечат высокую работоспособность и не позволят вам переедать. Кушать нужно 5-6 раз в день, но понемногу, обильный обед из первого, второго, третьего и компота отменяется.
Белок и сложные углеводы должны присутствовать в каждом приеме пищи – это залог успеха.
Выбирайте сочетания:
– мясо с овощами плюс кусочек цельнозернового хлеба
– рыба с бурым рисом
– творог с фруктами и так далее.
Питание должно быть вкусным и разнообразным, иначе сорветесь. Используйте разные способы приготовления еды, чтобы она сохраняла свой вкус и аромат.
Еда до и после тренировки – это очень важно! Прием пищи перед занятием должен обеспечить вас энергией для сжигания жиров, а послетренировочный перекус – восстановить силы, не нарушив процесс похудения.
После тренировки открывается так называемое «анаболическое окно». Оно «открывается» примерно на 40 минут. Все, что вы съедите в это время, пойдет либо на восстановление, либо на наращивание массы, это зависит от типа еды и ее количества, поэтому четко следуйте советам профессионалов.
Чтобы у вас не возникло резкое чувство голода, съешьте немного(!) углеводов (пара ложек меда или джема или половинка банана) и обеспечьте питанием мышцы – легкоусвояемый белок из кефира или йогурта подойдет. Всё.
Фитнес – диета. Меню на день.
Обед: мясо или курица (примерно 150 г), салат из овощей, гречка или рис на гарнир.
Перед тренировкой: 1 банан, полстакана йогурта.
После тренировки: стакан обезжиренного кефира и 1 ч.л. меда.
Ужин: паровая рыба и тушеные овощи.
Перед сном: стакан кефира.
Если вам не хватает энергии, немного увеличьте количество сложных углеводов и белка, например, добавьте еще 100 г творога, пару столовых ложек каши и фрукт.
Соблюдая эту диету и регулярно занимаясь, вы будете худеть примерно на 500 г в неделю за счет уменьшения жировой прослойки.