Говядина с гречкой в мультиварке

0
161
Говядина с гречкой в мультиварке

Загрузка...

Давно не было рецептов с диетическим говяжьим мясом. Сегодня привезли из деревни свежее мясо. Решила не откладывать и приготовить мягкое и сочное блюдо.

Также вкусно получается и говядина с картошкой или гороховой кашей в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 400 гр
  • Телятина (говядина) 500 гр
  • Лук репка 2 шт
  • Морковь 1 шт (крупная)
  • Томатная паста 5-6 ст. ложек
  • Чеснок — пару зубчиков
  • Орегано по вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложки
  • Зелень (укроп, петрушка, лук) по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление говядины с гречкой в мультиварке:

  1. Для начала необходимо промыть гречневую крупу и очистить весь ссор с нее.
  2. Мясо вымыть, обсушить и нарезать тонкими брусочками.
  3. Лук, морковь, чеснок очистить. Лук режем полукольцами, морковь — соломкой.
  4. Чеснок мелко режем кубиком. Зелень рвем руками.
    Греча с телятиной в мультиварке
  5. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим «жарка».
  6. Жарим мясо 15 минут. Следом добавляем лук. Перемешиваем.
  7. Через пять минут кладем морковь.
  8. Затем добавляем томатную пасту, чеснок и приправы (у меня орегано) по вкусу.
  9. Томим минут 10-15.
  10. Отправляем гречневую крупу в мультиварку. Кладем соль. Добавляем кипяченную воду. Вода должна полностью покрывать продукты в мультиварке.
    Греча с телятиной в мультиварке
  11. Ставим режим «тушение» или «рис». Время приготовления 40 минут.
  12. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу.

Можно потчевать сытное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.

Греча с телятиной в мультиварке

В прошлый раз готовили картошку с говядиной в казане на мангале. Как же получилось вкусно. Большую кастрюлю уплели мгновенно за обе щечки 🙂

Приглашаю вас пройтись по сайту. На нем много интересных и вкусных рецептов, которые готовятся быстро и просто. Вам точно понравится 🙂

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ