Напитки

Делается Бейлиз очень просто, составляющие доступные, ну а по вкусу не отличишь от оригинала. Проверено многократно. И многократно дешевле, кстати. Для рецепта ликера Бейлиз нам потребуется: водка - 0,5 л.; (не пожалейте денег и купите хорошую или потратьте время и очистите обычную) сгущенное молоко - 1…

Домашнее лимончелло. Необычный лимонный напиток, который станет коронным к любому праздничному столу Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг лимонов (6-10 штук, в зависимости от их размера); 500 мл чистого, как слезы младенца, спирта крепостью 95-96%; 500 г сахара (можно смело заменить фруктозой с…

Ингредиенты: Молоко-300 миллилитров Жидкость-100 миллилитров Чай зеленый или черный с кардамоном-1 столовая ложка Перец черный молотый-0,5 грамма Корень имбиря-1 или 2 среза Сахар - по вкусу Способ приготовления: Воду довести до кипения, всыпать чай, имбирь и через секунду выключить огонь. После того как чай настоится минут пять, процедить. Налить в сотейник молоко, довести до…

Необычайным вкусом славиться какао, сваренное с цедрой апельсина и корицей. Ингредиенты: Молоко-1 стакан Какао порошок-1 столовая ложка Сахар-1 столовая ложка Цедра апельсиновая-1 чайная ложка Корица на кончике ножа Способ приготовления: Любители этого напитка советуют использовать цедру приготовленную заранее. Готовиться смесь, из расчета цедра одного апельсина на 100 грамм сахара и храниться в холодильнике. Чтобы…

Ингредиенты: 250 миллилитров воды 6 грамм имбиря ½ лимона 1 столовая ложка меда 2 листика мяты Способ приготовления: Корешок имбиря очистить от кожуры и натереть. Достаточно 1 десертной ложки. Имбирь поместить в заварной чайник, залить 250 миллилитрами крутого кипятка. Добавить пару долек лимона и оставить настаиваться минут 20. Настой из имбиря использовать как дополнение…

Ингредиенты: Лайм-1/2 часть Мята-6 лепестков Вода газированная(содовая)-150 миллилитров Сахар коричневый-1 чайная ложка Кубики льда 4(5) штук Способ приготовления: Несколько листиков мяты растереть с сахаров в стакане. Поместить часть кусочков лайма в стакан целыми, а часть выдавить только сок. Поместить кусочки льда. Содержимое стакана залить газированной водой, и можно подавать гостям. Приятного аппетита

Ингредиенты: горячая вода — три полные чашки; пара пакетиков зеленого чая (любого на вкус); пара чайных ложечек майского меда; лимонная цедра; свежий сок двух лимонов. Способ приготовления: Чай надо заварить в приготовленной очень горячей воде, время — три минуты. Пакетики отжимаются, в чай добавляется мед, который должен полностью раствориться. После того,…

В приготовлении коктейля используем много свежей зелени, выбирая её по своему усмотрению, и сладкий перец. Такой коктейль лучше пить до еды. Ингредиенты: Перец сладкий-1 штука (зеленого цвета) Зелень-5 веточек (укроп, петрушка) Огурец-1 штука Вода охлажденная-150 миллилитров Соль на кончике ножа Способ приготовления: Все ингредиенты моются, сушатся бумажным полотенцем и нарезаются. Нарезку помещаем в блендер…

Ингредиенты: Коктейль№1: 300 грамм замороженного молока 150 грамм мякоти папайя 150 грамм йогурта Коктейль№2: 300 грамм замороженного молока 70 грамм мякоти киви 130 грамм мякоти дыни 150 грамм йогурта Способ приготовления: Для приготовления первого коктейля в блендер помещаем нарезанную мякоть папайя, йогурт, раскрошенное замороженное молоко и взбиваем 3 минуты на малых оборотах. Для приготовления второго коктейля…

Ингредиенты: тыква (очищенная от кожуры, семечек) — 7 килограммов; чистая вода — примерно 15 литров; 8 очень крупных апельсинов; белый сахар — примерно полтора килограмма; лимонная кислота — примерно 2 столовые полные ложки. Приготовление: Тыква разрезается, заливается водой в кастрюле, доводится до кипения. Апельсины разрезаются на половинки, из них выжимается весь…

Ингредиенты: Половина авокадо 1 банан 120 миллилитров молока 1 чайная ложка меда 0,5 десертной ложки корицы 1 чайная ложка овсяных хлопьев 4 листика мяты Способ приготовления: Очищаем от кожуры авокадо, банан, нарезаем кусочками. Помещаем в емкость фрукты, мед, хлопья и перемалываем блендером 1 минуту. Добавляем корицу, молоко и еще раз взбиваем полминуты на малых оборотах. Напиток…

Ингредиенты: Зеленый чай-2 чайные ложки Жидкость-60 миллилитров Сахар-30 грамм Вода газированная-500 миллилитров Листья мяты-10 штук Лимон-2 штуки Кусочки льда Способ приготовления: Залить кипятком (60 миллилитров) листья зеленого чая, дать время настояться и процедить через марлю. В графин бросаем давленные руками листья мяты, сахар, вливаем сок из лимона, настоянный зеленый чай и все хорошо взбалтываем. Второй…

Ингредиенты: Киви-1 штука Лайм-1/2 часть Листья мяты-4 штуки Мед-1 столовая ложка Газированная вода Кусочки льда Способ приготовления: Киви очищаем от шкурки и нарезаем. Помещаем в емкость киви, дольки лайма, листики мяты и перемалываем блендером. Фруктовую смесь помещаем в бокалы, добавляем немного меда, кубики льда и заливаем газированной водой. Подавая гостям, домашний лимонад украшаем бокалы кусочками…

В холодную осеннюю пору хорошо согреться чаем с вином. Ингредиенты: Чай черный крупно-листовой -1 чайная ложка Палочка корицы-1 штука Белое столовой вино (крепленное)-50 миллилитров. Сахар по вкусу Жидкость-600 миллилитров Способ приготовления: Обдать кипятком (50 миллилитров) в небольшой емкости 1 чайную ложку чая и дать настояться 15 минут. В ковшик влить 600 миллилитров жидкости,…

Ингредиенты: 100 грамм мякоти дыни 50 грамм пломбира 1 стакан белого полусладкого вина лед Способ приготовления: Мороженое смешиваем с кусочками дыни и взбиваем блендером на малых оборотах 1 минуту. Добавляем вино и взбиваем еще полминуты. Разлить по бокалам, добавить лед и подать гостям. Приятного аппетита

Ингредиенты: 100 грамм облепихи ½ лайма ½ апельсина 2 веточки мяты 2 штуки сухой гвоздики 1 палочка корицы 40 грамм сахара 1 литр воды Способ приготовления: В 100 миллилитрах воды разведите сахар, поместите облепиху, гвоздику, корицу и проварите 10 минут. Палочку корицы достать и ее можно будет использовать еще не раз в приготовлении других блюд. Ягоды…

Ингредиенты: Апельсиновый сок-2 стакана Йогурт-1 стакан (без вкусовых добавок) Персик-1 штука Груша-1 штука Мед-1 чайная ложка Способ приготовления: 1.Фрукты очищаем от шкурки, удаляем семечки, косточки и нарезаем. 2.Помещаем фрукты в миску, добавляем мед, 1 стакан сока и взбиваем миксером на малых оборотах 1 минуту. Вливаем остатки сока, йогурт и взбиваем еще 1…

Густой, бодрящий коктейль из шпината с фруктами прекрасное дополнение к завтраку. Приготовленные напитки из свежих овощей и фруктов употребляются сразу во избежание их брожения. Ингредиенты: Шпинат-125 грамм Яблоко крупное (зеленого цвета)-1 штука Банан-1 штука Сок апельсиновый-350 миллилитров (пакетированный) Отруби овсяные-1 столовая ложка Мед-1 столовая ложка Способ приготовления: 1.Очищенный от шкурки банан, яблоко нарезать…

Главное не бояться импровизировать, подбирая фрукты в соседство в напиток к арбузу. Ингредиенты: Мякоть арбуза (без косточки)-400 грамм Апельсин-1 штука Грейпфрут-1 штука Кусочки льда-5 штук Способ приготовления: 1.Выдавить сок с апельсина и грейпфрута. 2.Мякоть арбуза размолоть блендером и смешать с подготовленными соками, добавить лед. Теперь осталось только насладиться удивительным вкусом. Приятного аппетита

Коктейль из одной дыни даст вам возможность насладиться ее ароматом и вкусом. Ингредиенты: Мякоть дыни-400 грамм Молоко кипяченное-200 миллилитров Мороженое ванильное-200 грамм Кусочки льда Способ приготовления: Нарезанную кубиками мякоть дыни измельчаем блендером. Добавляем к дыне молоко, мороженое и взбиваем миксером. Коктейль охлаждаем кубиками льда. Приятного аппетита