Блог Страница 305
Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке»
Отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель - очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; google_ad_height = 120;
Вкусное домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен". Вам потребуется: ● мука - 120 гр, ● яйца - 2 шт, ● сахар - 80 гр, ● сливочное масло - 90 гр, ● лимонный сок - 1 ст.ложка. Как...
Запеченные картофельные дольки
Эта закуска приведет в восторг всех любителей картошки. Подайте картофельные дольки с любимым соусом и наслаждайтесь. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; google_ad_height = 120; Вам потребуется: 4 средне-крупных картофелины ¼ чашки оливкового...
Куриная грудка под шубой
Очень вкусно и не особо сложно! Вам потребуется: Грудка куриная 2 шт Картофель 3 шт Помидор красный 2 шт Лук репчатый 1 шт // // Шампиньоны свежие 2 шт Лук зелёный 2 шт Сметана 25% 150 г Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Как готовить: Этап 1. Подготовим все ингредиенты. Этап 2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком...
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Вам потребуется: печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.; сметана — 500 г; масло сливочное — 100 г; творог (или сливочный сыр) — 150 г; сахар — 120 г; желатин — 1 пакетик (10 г); ванильный сахар — 1 пакетик (10 г); лайм (или лимон) — 1 шт.; желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет; мята — 1 веточка (можно...
Паста «Карбонара»
Паста «Карбонара» — популярнейшее блюдо итальянской кухни. Готовится просто, а результат получается потрясающим! Ароматные, сытные спагетти в нежнейшем соусе. Не бойтесь использовать сырые желтки. Они добавляются в горячие спагетти и успевают приготовиться. Ингредиенты: спагетти — 200 г; масло оливковое — 30 мл; лук репчатый —1 шт.; бекон — 200 г; сливки 22% — 100 мл; прованские...
Шурпа

Шурпа

Ингредиенты 500 гр баранины (мякоть) 300 гр картофеля Болгарский перец 2 шт Помидоры крупные 2 шт 1 крупная морковь 4 зубчика чеснока 2 ст.ложки томатной пасты Соль, перец Много, много зелени Приготовление Лук мелко порубить. Порезать мясо на средние кусочки. Помидоры порезать мелкими кубиками. Перец соломкой. Морковь натереть на крупной...
«Быстрые» маринованные огурчики
Малосольными они станут уже через полчаса, очень вкусными через 4 часа. Огурцы моем, режем кольцами. Выкладываем в посуду, где они и будут мариноваться. Посуда должна удобно и плотно закрываться крышкой. На огурцы мелко шинкуем свежий укроп. Режем пластинками чеснок (он потом тоже очень вкусный). По среднему зубчику чеснока на каждый...
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Ингредиенты: 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли Приготовление: Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и...
Гренки с секретом
Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку уверяю Вас дети попросят добавки. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; ...
Куриные грудки «по-французски»
Ингредиенты: куриное филе - 500 г сыр - 100 г сметана - 4 ст. ложки майонез - 4 ст. ложки шампиньоны - 200 г репчатый лук - 1 шт. сливки - 100 г соль, перец - по вкусу сливочное масло - для жарки Приготовление: Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте...
Фытыр по- Египетски
Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно. Ингредиенты: Для теста : ●1 ст. молока ●1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих) ●1 яйцо,чуть соли ●2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) ●250 г сливочного масла(у меня 200гр) Крем ●1 яйцо ●1 ст.сахара(180-200гр) ●3 ст.л.крахмала ●2 ст.молока ●ванилин Приготовление: Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль...
Запеканка из риса, ветчины и сыра
Ингредиенты: - 4 чашки из вареного риса - 100 г тертой моцареллы - 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками - 1 морковь, тертая - 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки - 2 яйца - 1 чашка молока - 150г сливочного сыра - 1 чашка тертого сыра пармезан - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину,...
ТОП — 9 блюд из курицы
1.Куриные голени в сметане с картошкой 2.Куриные ножки с медом 3.Куриные шейки, окорочка фаршированные 4.Курица с картошкой в рукаве 5.Курица с чесноком в соусе 6.Цыпленок табака (тапака) 7.Куриное филе Зебра 8.Курица со сливочно-укропным соусом 9.Курица, запеченная целиком в медово - горчичном маринаде Куриные голени в сметане с картошкой 500 гр картофеля 10 куриных голеней 200 гр сметаны Приправы (я брала паприку, приправу...
Рыбный пирог на скорую руку
Для теста: Кефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки. google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; google_ad_height = 120; Для начинки: 1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука. Приготовление: 1. Замешиваем...
Салат из пекинской капусты с курицей
Сегодня предлагаем вашему вниманию Салат из пекинской капусты с курицей для его приготовления нам понадобится: Пекинская капуста - 300 гр (полкочана) Куриное филе - 1 шт Огурец - 1 шт Яйцо - 4 шт Зеленый лук - 1 пучок Соль, перец, майонез 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист....
Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты! Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл молока -150 гр. твердого маложирногосыра Способ приготовления: 1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать...
Рулеты из свинины с грибами
Вам потребуется: 600 г свиного филе куском, без костей 400 г шампиньонов 2 больших луковицы 2 яйца, сваренных вкрутую google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "4540045714"; google_ad_width = 580; google_ad_height = 120; 1 - 1,5 стакана тертого сыра моцарелла 1...
Торт «Наполеон» (за пол часа)
Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: - яйца - 3шт, - сливочного масла - 200гр, - молоко - 250мл, - мука - 2чл, - сахар - 100гр, - вареная сгущенка - 300мл Приготовление: Подготовка теста: Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску. Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким. Если тесто...
Пирог с сыром и сосисками
Простой сытный пирог с сосисками и сыром. Пирог очень быстро готовится, поэтому подойдет к приему неожиданных гостей, также его можно использовать в качестве легкого перекуса. Ингредиенты: - 250 мл кефира - 150 г муки - 2 яйца - 200 г сыра - 200 г сосисок (или колбасы) - 1 ч.л. разрыхлителя - соль Приготовление: 1. Сыр натереть на...