ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 280 гр
Яйца — 5 шт
Лук — 140 гр
Помидор — 1 шт
Зеленый горошек — 1 стак
Оливковое масло — 3 ст.л
Соль и Перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью.
- Почистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить.
- Острым…
Ну не бывает же их много - правда ведь? Чем больше чизкейков - тем лучше.
Пусть вас не пугает пралине в этом рецепте - в его приготовлении ничего особо сложного нет - вы в этом сами убедитесь в процессе. Кстати, основа здесь предварительно не выпекается.
Ингредиенты на форму 21-23 см:
Для…
Ингредиенты:
Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт
Майонез — 300 гр
Молоко — 250мл
Петрушка — на вкус
Соль — по вкусу
Ингредиенты:
2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра
Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень.Я еще и бумагу постелила.
Выпекать 15 мин при 220.
…
Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного…
Очень вкусно и быстро, когда хочется перекусить, а в холодильнике всего по чуток, либо гости на пороге
2 яйца, ложки 3 ст.сметаны, 3 ст . ложки майонеза, муки ложки 3-5. перемешать.тесто выложить на сковороду ,сверху выложить начинку.
Печь на медленном огне под крышкой минут 15-20, потом дать еще постоять 10 минут
Начинка:…
Понадобится:
950 мл воды
мелко натертая цедра и сок 1 лимона
мелко натертая цедра и сок 1 лайма
мелко натертая цедра и сок 2 апельсинов
3 палочки корицы, поломанных на мелкие кусочки
2 ст. ложки сухой горькой апельсиновой корки
2 ч. ложки семян кориандра
1/4 ч. ложки порошка мускатного…
Какая же замечательная штука - базовое песочное тесто для пирогов. Оно отлично сочетается как со сладкими, там и с несладкими начинками, и простор для фантазии тут практически безграничен. Так получилось и с этим пирогом.
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
щепотка соли
2-3 ст.л. ледяной воды
Для начинки:
1 крупная…
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если…
Ингредиенты:
Творог — 1,2 кг
Жирные сливки — 200мл
Масло сливочное - 400г
Темный шоколад — 200г
Сахарный песок — 2 стакана
Ванилин — 1 пакетик
Способ приготовления:
…
Лучше всего подавать такое мясо с нежным картофельным пюре
Ингредиенты на 6 порций:
800 г говядины (у меня была лопаточная часть)
2 ст.л. муки
2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
3 средних луковицы
2 зубчика чеснока
1 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
1 лавровый лист
1 ч.л....
Аппетитнейший гарнир из картофельного пюре с сыром, луком и помидорами!
Картофельное пюре — это вкусно, но довольно обыденно. Для праздничного стола гарнир из картошки можно подать вот в таком виде: вкусное картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами, которое не только красиво на вид, но и по вкусу отличается…
Ингредиенты
Тесто слоеное(дрожжевое, но можно и бездрожжевое) - 500 гр.,
Шпинат замороженный - 1 пакет(400 гр.),
Сыр Фета - 100 гр.,
Сыр твердый любой - 100 гр.,
Яйцо - 1 шт.
Для смазывания - 1 желток.
Для посыпки - кунжут черный(можно мак)
Приготовление
Тесто для этого пирога лучше брать скрученное в рулон.
Пока…
Попробовав приготовить один раз, будете готовить его вновь вновь!
Ингредиенты
грибы свежие(я использую шампиньоны) 250 г,
свежий картофель- шутки 4 средних,
плавленный сыр(я использую хохланд-он быстрее плавится,но можно и другой, какой найдете)
2 упаковки по 80- 100 гр,
зелень свежая разная,
специи и соль по вкусу!
Приготовление
Наливаем воды в 2 л…
Приготовьте по этому рецепту мясо и вы получите просто невероятно вкусную, красивую и ароматную буженину! Выглядит такая нарезка на столе шикарно, а трудозатраты по ее приготовлению минимальны - 10 минут! Время маринования и запекания в расчет не идут. Не верите? Проверьте!
Ингредиенты:
Корейка (свиная ) — 2 кг
Колбаса (сырокопченая, тонкая, по…
Рыбное филе — 0.5 кг,
Растительное масло — 0.5 стакана,
Мука,
Морковь — 2 шт,
Репчатый лук — 2 шт,
Томатное пюре — 4 ст.л.,
Вода — 1 стакан,
Сахар,
Уксус,
Соль,
Зелень для украшения,
Лавровый лист.
google_ad_height =…
Перепечи — это удмуртское национальное блюдо. Подается в горячем виде. Начинки к перепечам самые разнообразные: мясо, жареные свежие грибы, маринованные грибы, печень, яйцо с луком, картофель, капуста, есть еще перепечи с кровью, и конечно же к чаю — сладкие с вареньем.
Ингредиенты:
(для теста на двадцать перепеч):
4 стакана муки
2 яйца
2 ст.ложки…
Ингредиенты:
нарезанная крупными кубиками говядина - 2-2,2 кг
нарезанный мелкими кубиками лук - 4-5 шт. (крупных)
растительное масло - 1/4 стакана
молотая паприка - 4 ст. л.
измельченный чеснок - 3 зубчика
тмин - 1 ч. л.
черный молотый перец - 1/2-1 ч. л.
соль
мясной или куриный бульон - 1 л
томатная паста - 120 г
…
Махамри - это золотистые пончики с кардамоном, родом из Кении…
Ингредиенты:
мука - 3 3/4 стакана
сахар - 1-2 стакана (по вкусу)
сливочное масло - 2 ч. л.
сухие дрожжи - 1 ч. л. (развести в небольшом количестве теплой воды)
молоко - 1 1/4 стакана
молотый кардамон - 1/2-1 ч. л.
растительное масло для жарки
…
Как известно, лучше хороших макарон могут быть только домашние макароны, сделанная своими руками. И если сейчас мы в основном покупаем лапшу в магазине, то совсем недавно ни у русских, ни у итальянских хозяек не было особого выбора, и они постоянно делали макароны в домашних условиях. Ничего сложного в этом нет, зато вы…