Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.
В выпечку на кефире в духовке можно добавлять самые разные ингредиенты: изюм и сухофрукты, варенье и мёд, яблоки и ягоды. Кефирное тесто обычно хорошо сочетается со всем, что нравится хозяйке и ее домочадцам.
1. Вкусные пышки на кефире
Продукты:
Мука…
1. Кокосовое печенье
Продукты:
Мука — 100 гр.
Сахар -100 гр.
Кокосовая стружка — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Как приготовить кокосовое печенье:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить…
Выбираем рецепт, отличный ужин гарантирован!
1.Пирог с мясом
Продукты:
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. ложки
Мука — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч. ложка
Для начинки:
Фарш — 300 гр.
Лук (порезать кубиками) — 2 — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу.
Как приготовить…
Ингредиенты:
Мягкий творог — 350 г
маргарин, мягкий — 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванилин — 1 г
сахар для посыпки — 100 г
Приготовление:
Размять творог вилкой с ванилином и размягченным маргарином.
Добавить постепенно муку с разрыхлителем. Муку сразу всю не добавляйте,…
Ингредиенты:
шампиньоны 5-7 штук
сырки плавленные 2 шт.
брокколи ½ кочана
картофель 1-2 шт
морковь 1 шт.
соль по вкусу
подсолнечное масло для обжарки.
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем минут 5-10 на подсолнечном масле.
Морковку трем на терке и тоже обжариваем на подсолнечном масле
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки…
Ингредиенты указаны на детскую порцию!
Форма для выпечки у меня диаметром 14 см, запеканка получается высотой 2 см. Если есть желание готовить на всю семью количество продуктов увеличивать!
Ингредиенты:
Яблоко — 1/2шт.
Морковь — 1/3 шт.
Молоко — 1 ст.
Манка — 1ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана — 2ст.л.
Сахар…
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра…
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Продукты:
Кефир любой жирности — 500 мл
Сода — 1 ч. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
…
Майонез был придуман в 1758 изобретательным поваром герцога-кардинала Ришелье во время военных действий при ограниченной возможности выбора продуктов. В состав этого известного холодного соуса входит растительное масло, яичные желтки, уксус и/или лимонный сок, иногда горчица, соль и другие приправы. Рецепт чудо-соуса майонеза очень быстро стал весьма популярным. Традиция подслащивать…
1. Салат «Донна» с медом и грецкими орешками
Понадобится:
1 зеленое яблоко
2 моркови
1,5 ст. л. жидкого меда
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сока лимона
50 г рубленых грецких орехов
0,5 ст. л. тертой цедры лимона
зелень петрушки
соль
зелень для украшения
Приготовление:
Морковь вымыть, очистить и натереть на…
Лимонный курд — это своего рода заварной крем на фруктовом соке. Это классика, которая еще не слишком распространилась в наших краях. Его можно использовать с тостами, в тартах, пирожных, хорошо пойдёт к макаронам (пирожное). Крем получается довольно плотный, а постояв в холодильнике набирает хорошую структуру. Кроме того, посмотрите какой отличный…
Испанский яично-молочный десерт (натильяс)
Ингредиенты:
Молоко пастеризованное 4.5% жирности - 1 л
Лимон - 1 шт.
Яичный желток - 10 шт.
Сахар-песок - 10 ч. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Ваниль в стручках - 1 шт.
Приготовление:
Молоко налейте в небольшую кастрюлю. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и кончиком ножа…
На 8 марта совсем не хочется готовить сложные и тяжелые для желудка блюда. Идеальное решение в этом случае - легкие и вкусные женские салаты.
8 марта — легкий и женственный праздник, который не нужно обременять приготовлением тяжелых зимних блюд. В женский день ты не должна выглядеть усталой и измученной продолжительным стоянием у…
Чaстeнькo бывaeт, чтo дoмa eсть нeпoлныe бaнки и чaшки: нeмнoгo вapeнья, стaкaн кeфиpa, гopсткa муки и пapa яиц. Чтo мoжнo испeчь из этих стaндapтных пpoдуктoв? Кoнeчнo тopт нa кeфиpe! И нe думaйтe, чтo oн будeт хужe, чeм мaнник нa кeфиpe или твopoжный пиpoг с яблoкaми.
Пo пpoстoтe пpигoтoвлeния тopт нa…
8 марта - отличный повод побаловать себя вкусным и легким десертом из нашей подборки.
Праздник 8 марта немыслим без сладкой выпечки и десертов, ведь по статистике, большинство женщин - сладкоежки.
Диетический десерт: Панна котта с ягодами от Даши Малаховой
Ингредиенты:
жирное молоко - 100 мл
вода - 100 мл
холодная вода для желатина - 250 мл
сахар…
Рататуй
баклажаны 2 шт.
кабачки или цуккини 2 шт.
репчатый лук 1-2 шт.
помидоры 4-5 шт.
сладкий перец 1 шт.
чеснок 3 дольки
красное вино (или вода)100 мл
сахар 1 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
петрушка 1 пучок
зеленый базилик 1 пучок
соль, перец по вкусу
Приготовление
Баклажаны и кабачки нарезать крупными…
Однозначно, праздничный стол вряд ли обойдётся без закусок, причём чем больше их разнообразие и чем изысканнее они, тем лучше. Но иногда очень сложно вспомнить в предпраздничной суете оригинальные рецепты, поэтому предлагаем Вам нашу подборку "Закуски на 8 марта". Есть среди рецептов нашей подборки и самые простые, например, знакомые всем…
8 Марта — праздник весенний, радостный и легкий, а потому и угощение на него постарайся приготовить такое же весеннее, цветочное, оригинальное, позитивное и красивое.
Мы решили посоветовать тебе, что приготовить на 8 Марта, чтобы было сытно, вкусно, празднично и тебе не пришлось долго пропадать на кухне, а еще хватило времени…
Такие легкие салаты на 8 Марта особенно оценят твои подружки, которые не прочь вкусно поесть и при этом стараются следить за своей фигурой.
Постный салат из авокадо с помидорами
Очень легкий по составу и быстрый в приготовлении салат из авокадо с помидорами порадует любительниц этого экзотического плода в весенний праздник.
Ингредиенты:
1…
Ингредиенты:
Манка - 180 гр
Вода - 200 мл
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 120-130 гр
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Орехи - 4 ст.л.
Какао - 3-4 ст.л.
Сахар - 200 гр
Сахарная пудра - по вкусу
Приготовление
Манку, сахар и воду соединить, добавить…