Апельсиновое печенье с шоколадной крошкой

0
93
Апельсиновое печенье с шоколадной крошкой

Загрузка...

Печенье получается невероятно ароматным и очень вкусным, тающим во рту. Вот остановится в поедании, действительно, будет сложно. Уплитается мигом — за обе щеки!

Вместо шоколада можно добавить семечки, орехи, цукаты и прочие вкусности. Ловите вкусный мини-десерт!

Ингредиенты:

Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на две-три порции.

  • Пшеничная мука или рисовая 200 гр
  • Апельсины 350 гр
  • Плитка шоколада (темный) 100 гр
  • Пакетик разрыхлителя
  • Куриное яйцо 2 шт
  • Сахарный песок 2 ст. ложки
  • Сыр «Филадельфия» (можно купить в отделе для суши) 200 гр

Пошаговое приготовление апельсинового печенья с шоколадной крошкой:

  1. Первым делом необходимо помыть апельсины и обсушить их. Затем, воспользовавшись теркой, снять цедру с фруктов.
    апельсиновое печенье с шоколадной крошкой
  2. Из плодов выживаем апельсиновый сок (воспользуйтесь соковыжималкой). Можно и вручную выдавить сок. Разрежьте фрукт на две части и поочередно сожмите апельсинку в руке.
  3. В отдельной чаше смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и две столовые ложки сахарного песка.
  4. Шоколадку нарежьте мелким кубиком или измельчите на терке (только нужно использовать не мелкую и некрупную терку, а форму покрупнее).
    апельсиновое печенье с шоколадной крошкой
  5. В отдельной миске смешиваем следующие ингредиенты — цедру апельсина, мягкий сыр, куриные яйца и выжатый сок. Хорошенько перемешиваем ингредиенты до получения однородной консистенции.
  6.  В эту миску потихоньку (небольшими порциями) добавляем мучную смесь. В конце процесса взбиваем миксером.
  7. Нарезанный шоколад добавляем в тесто (вмешиваем его).
  8. Включаем мультипекарь и ждем, пока загорится индикатор. Выкладываем тесто на панели. Маслом смазывать панели необязательно, т. к. они имеют антипригарное покрытие. Закрываем крышку. Выпекаем печенье около 10-15 минут периодически заглядывая во внутрь.

Апельсиновое печенье с шоколадной крошкой готово. Всем приятного аппетита друзья.
апельсиновое печенье с шоколадной крошкой

Другие рецепты блюд (в том числе и сладких) вы можете взглянуть на нашем сайте. Тут представлено множество супов, гарниров, рыбных и мясных блюд, салаты, напитки и многое другое.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ