Если вы такой же любитель пряностей и трав, то советую в тесто добавить любимые специи. Я пробовала добавлять орегано, также молотую зиру и тимьян. Получается необыкновенно вкусно и ароматно.
Совет! Также хочу порекомендовать использовать кукурузное масло. Оно содержит намного больше полезных веществ, чем растительное и является менее вредным. Его можно приобрести в любом крупном супермаркете города.
Ингредиенты:
- Рисовая мука (или пшеничная, кукурузная) 350 гр
- Соль по вкусу (чуть больше, чем кладем обычно)
- Масло подсолнечное (или ароматное кукурузное) 130 мл
- Твердый сыр 50 гр (у меня пармезан)
Пошаговое приготовление крекера в мультипекаре:
- Первым делом необходимо при помощи миксера или блендера смешать следующие ингредиенты — рисовую муку, соль, 200 мл кипяченой воды (комнатной температуры) и кукурузное масло. Хорошенько перемешиваем продукты до однородной консистенции. Пробуем на соль. Если нужно — кладем ещё.
- Подбираем подходящую панель для выпекания. Устанавливаем её и включаем мультипекарь. Нужно немного подождать, пока загорится лампочка индикатора о старте работы. Панели смазывать растительным маслом не стоит. Большинство из них обладают антипригарным покрытием.
- Выкладываем равномерно приготовленное тесто на панель (формы). Закрываем крышкой. Выпекаем около пяти минут (в зависимости от выбранной панели).
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Горячий крекер выкладываем на тарелочку. Посыпаем небольшим количеством тертого сыра или просто солью. Подаем к столу горячим.
Крекер в мультипекаре готов. Всем приятного аппетита друзья.
Другие рецепты выпечки можно посмотреть на нашем сайте. Здесь представлено множество блюд, которые приготовлены не только в мультипекаре, но и в духовке, мультипекаре и даже на сковороде! Да-да! Это все пирожки, пирожные, торты, запеканки и сладкие десерты.
