Нежнейшие пирожки без масла и яиц .. на майонезе!
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет…
Пирожки, которые не черствеют! Тесто «Попутчица»
Рецепт вкусных пирожков из теста Попутчица, которые не черствеют прислала в наш кулинарный блог Галина, 51 год, г.Чита.
"Моя мама любила делать выпечку, и очень часто на нашем столе были вафли, орешки, пышные оладьи и хворост. Пекла она и ватрушки с творогом из сдобного теста. Вот только делала она все…
«Жареные лапти» с капустой
Рецепт этот родом из детства,мама очень часто по моей просьбе делала эти пирожки.которые я могла лопать без остановки,и они никогда ни надоедали.Ну вот теперь.уже через много лет,я и сама делаю эти вкусняшки. Хочу и с вами поделиться этим рецептом.
Ингредиенты:
1 л.кефира
900гр. муки
2 яйца.
сода(на кончике ч.ложки),уксус-погасить.
капуста уже…
«Волшебные» пирожки…
Я пробовала очень много рецептов,и делюсь своим самым любимым.
Ингредиенты для теста:
250 мл воды(теплой);
75 мл молока(теплого);
1 ст.л сухих дрожжей;
2 ст.л сахара;
1 ч.л соли;
6+1 ст.л растительного масла;
3 ст. муки(стакан объёмом 200 мл,без горки).
Начинка:(на выбор)
зеленый лук+варенное яйцо;
картофель+жаренные грибочки;
…
Хачапури на сковородке
Ингредиенты
кефир — полный стакан;
разрыхлитель — пакетик;
соль — половина чайной ложки;
сахар (песок) — половина чайной ложки;
просеянная мука - 300-400 гр;
творог — пачка;
твердый сыр;
чесночные зубчики — 2
Приготовление
Кефир, сахар, соль смешиваются, добавляется мука, пекарский разрыхлитель, после чего замешивается мягкое…
Постные пирожки с капустой
Тесто:
220 мл тёплой воды
2 ст.л. растительного масла
~ 4 чашки муки
4 ч. л. сахара
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
Начинка:
Половина средней капусты
1 сред. луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 стрелки зелёного лука
1 ч. л. смеси карри
1/2 ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу
растительное масло без запаха
Приготовление:
Приготовить опару из…
Хачапури по-аджарски
Ингредиенты (на 10 порций):
1 кг муки
250-300 мл воды или молока
1 столовая ложка сахара
15 грамм сухих или 50 грамм свежих дрожжей
Для начинки:
1 кг молодого сыра (натереть)
10 яиц
200 грамм сливочного масла (нарезать на 10 кусков)
Приготовление:
1. Дрожжи с сахаром разведите…
6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ!
Тесто как пух
Ингредиенты
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с…











