Загрузка...
Ингредиенты:
650 грамм любой рыбы без косточек (филе)
2 столовые ложки растительного жира
3 столовые ложки белых сухарей
1 чайная ложка соли
1 десертная ложка лимонного перца для рыбы
70 грамм твердого сыра
Зелень
Фольга
Способ приготовления:
Духовой шкаф нагреть до 220 градусов.
Нижний поддон застелить фольгой, а укладывать рыбу будем на решетку расположенную выше поддона.
Рыбу нарезать на порционные кусочки.
Сыр натереть на терке.
В миске смешать 20 грамм сухарей с сыром, солью, перцем.
Каждый кусочек рыбы окунаем в масло, потом в сухари и укладываем на решетку.
Запекать филе до готовности 15-20 минут.
Приятного аппетита
Загрузка...
