Ингредиенты:
творог 300 грамм,
абрикосы 5 шт,
чищеные семечки подсолнуха 50 грамм,
семена льна 1 ст.л.,
зелень кинзы небольшой пучок,
растительное масло для заправки.
Приготовление:
1. Творог положите в тарелку и помните его вилкой, чтобы разбить комки.
2. Чищеные семечки подсолнуха немного поджарьте и добавьте к творогу.
3. Абрикосы помойте, удалите косточку и порежьте небольшими кусочками. Зелень кинзы помойте и измельчите. Добавьте абрикосы и кинзу к творогу.
4. Добавьте в салат семена льна, заправьте солью, растительным маслом, перемешайте и подавайте к столу.
