Возьмите рецепты салатов с курицей, а также с консервированным тунцом на заметку! Часто бывает, когда не хватает времени для приготовления блюд. Неожиданно к вам нагрянут гости..! И тогда скорость выходит на первый план..! Ваши гости, семья скажут вам «большое спасибо»! Это очень вкусные и простые в приготовлении блюда. Поехали!
Рецепт 1. Салат из тунца, фасоли и овощей.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль 1 банка
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Соленые огурцы 2 шт
- Огурец (свежий) 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Уксус 1 столовая ложка
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление салата:
- Тунец разомните вилкой.
- Огурцы нарежьте соломкой или кубиком.
- Фасоль опрокиньте на дуршлаг, для того чтобы стекла лишняя жидкость.
- Лук нарежьте полукольцами. Переложите в емкость и залейте кипятком, добавив уксус. Отложите в сторону на 10-15 минут для процесса маринования.
- Тунец, огурцы, фасоль и лук соединяем в отдельной емкости. Добавляем щепотку черного молотого перца и заправляем салат растительным маслом. Соль добавляем при необходимости, так как огурцы и рыба изначально соленые.
Салат с тунцом, фасолью и овощами готов. Приятного аппетита.
Рецепт 2. Салат «Псевдоцезарь».
Ингредиенты:
- Салат Айсберг 1 кочан
- Куриная грудка 2 шт
- Оливковое или растительное масло 3 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 40 гр
- Батон 1-2 кус
Пошаговое приготовление легкого салата «Псевдоцезарь»:
- Батон нарежьте средними кубиками.
- Куриное филе также нарежьте кубиками или полосками.
- На раскаленной сковороде в масле обжарьте кусочки мяса до готовности и нежного румяного цвета.
- На другой сковороде, тоже в масле, обжариваем кусочки батона. Предварительно в сковороду пропустите зубчик чеснока и в течении 30 секунд обжарьте его на небольшом огне. Таким образом, наши гренки станут с ароматом чеснока!
- Возьмите большое плоское блюдо. Руками нарвите листья салата. Распределите майонез. Можно разместить на нескольких участках салата. Затем выложите кусочки мяса. Натрите сыр на мелкой терке и разместите ароматные сухарики. Если салат вы НЕ будете сразу же подавать к столу, тогда старайтесь не размещать сухарики рядом с майонезом. Иначе они станут мягкими и уже не будут такими хрустящими!
По желанию можно добавить ломтики томатов черри и орехи кешью! Приятного аппетита друзья! Наш салат готов! Быстро, просто и невероятно вкусно! Наслаждайтесь блюдом!
Сколько времени потратили на приготовление салатов? Мне удалось оба блюда приготовить всего за 40 минут, при этом я совсем не торопилась. И мне хорошо, и гости в восторге! И на столе одна закуска будет с мясом, другая – с рыбой.
