Ингредиенты:
Камбала — 350 грамм;
Консервированная кукуруза – 450 грамм;
Пропаренный рис -150 грамм.
Приготовление:
1. Провариваем камбалу (можете использовать другую не очень жирную рыбу), остужаем, достаем кости и режим небольшими кусочками;
2. Отвариваем рис (варим в большом количестве воды, чтоб он был рассыпчатым);
3. Очищаем лук от шелухи и нарезаем кубиками;
4. Дробим зелень (сорт выбирайте по своим вкусовым преимуществам);
5. Смешиваем все продукты и добавляем кукурузу;
6. Обильно вымащиваем майонезом. Не забывайте о соли и перце.
