Ингредиенты:
200 граммов любой ветчины;
200 граммов маринованных грибочков;
2 куриных вареных яйца;
легкий майонез;
перец;
соль.
Приготовление:
Мясо измельчается в виде тонкой соломки, грибы лучше нарезать пластинками, яйца – кубиками или измельчить на терке. Продукты перемешиваются в салатнике, заправляются легким майонезом. По вкусу добавляется перец, соль. Перед подачей можно добавить ржаные сухарики, но долго держать их в салате не следует, они просто размокнут.
