Ингредиенты:
1 средняя морковь;
любой сыр — около 100 граммов;
3 маленьких зубчика чеснока;
копченая колбаса — примерно100 граммов;
кукуруза (лучше сахарная) — 1 банка;
2 столовые полные ложки майонеза;
соль;
перец — по вкусу.
Приготовление:
Морковь натирается при помощи крупной терки, твердый сыр — на мелкой. Колбаса аккуратно нарезается брусочками, после чего продукты перемешиваются в глубокой тарелке. Кукуруза полностью добавляется в салат (надо предварительно слить жидкость), далее идет раздавленный при помощи пресса чеснок, майонез. Перец и соль добавляются по вкусу, сверху салат можно украсить веточкой любой зелени.
