Ингредиенты:
1.Ветчина-200 грамм
2.Сыр(сливочный)-250 грамм
3.Миндаль-150 грамм
4.Кедровые орехи-50 грамм
5.Чеснок-1 зубчик
6.Крекеры(для украшения)
7.Майонез, соль, укроп
Приготовление:
•Мелко покрошить ветчину, укроп и чеснок.
•Приготовить сырную массу:
•Для этого смешать сливочный сыр, чеснок, укроп(немного оставить на украшение), майонез, соль по вкусу и взбить приготовленную массу с помощью блендера.
•Добавить к сырной массе ветчину и кедровые орешки, перемешать.
•Получившуюся массу убираем в холодильник на 20-25 минут.
•Подсушить миндаль(либо в духовке, либо на сковороде).
•Охлажденную массу выложить на блюдо(в форме еловой шишки).
•Далее придать салату вид шишки, выложив чешуйки с помощью миндаля.
•У основания украсить шишку веточкой укропа .
•Также с салатом можно подать крекеры, на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!!!|
