Ингредиенты:
кальмары — примерно килограмм;
вареные куриные яйца — 3 штуки;
луковица;
свежий огурец — 2 штуки;
нежирная сметана;
соль.
Приготовление:
Кальмары очищаются, измельчаются соломкой, отвариваются до 4 минут. Вареные яйца, огурцы измельчаются, добавляется луковые кольца, заправляются сметаной, смешиваются с готовыми кальмарами.
