Для любителей овощей в сыром виде предлагаем салат из сырой цветной капусты.
Ингредиенты:
Соцветия цветной капусты-200 грамм
Морковка-1 штука (маленькая)
Перец сладкий-1 штука
Чеснок-2 дольки
Укроп-4 стебля
Соль-2 грамма
Соус сырный (готовый)-60 грамм
Способ приготовления:
1.Соцветия капусты нарезать, морковку натереть, чеснок с укропом нашинковать. Перец очистить от семечек и нарезать удобным для вас способом.
2.Подготовленные продукты посолить, заправить соусом, поместить в салатник и украсить укропом.
Приятного аппетита