Салат на быструю руку можно приготовить из любых продуктов.
Ингредиенты:
4 стебля зеленого лука
13 штук маслин
70 миллилитров томатного сока
30 миллилитров оливкового масла
½ десертной ложки сока лимона
3 стебля укропа
1 грамм соли
1 грамм черного молотого перца
Способ приготовления:
Размешать с томатным соком соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. Маслины перерезать на 4 части, предварительно удалив косточку.
Нарезанные стебли молодого лука соединить с маслинами и заправить томатной жидкостью. Салат украсить нарезанным укропом. Такое блюдо хорошо сочетается с жареной свининой.
Приятного аппетита
