Ингредиенты:
куриная небольшая грудка (предварительно отварить);
маринованная маленькая луковица;
маринованные любые грибы;
кусочек твердого несоленого сыра;
пучок зелени;
легкий майонез.
Приготовление:
Все продукты измельчаются, после чего выкладываются на широкое блюдо слоями:
куриное мясо (можно просто разделить руками);
лук кольцами;
нарезанные пластинками грибы;
тертый на мелкой терке сыр;
слой тертых белков (выкладывается на одной половине салата);
слой тертых желтков (выкладывается на вторую половину, образуя красивый узор);
каждый слой слегка промазывается легким майонезом.
