Салат «пятиминутка» и «летний с пармезаном»

0
267
Салат «пятиминутка» и «летний с пармезаном»

Загрузка...

На пороге стоят гости? А вы не знаете чем угостить нежданных гостей? Мне всегда на помощь приходит рецепт этого салата. Он вкусный, сытный, а главное не отнимает много времени при приготовлении.

Можно заранее запастись большей половиной из вышеперечисленных ингредиентов, для того чтобы в случае чего быть вооруженной на 99 % из 100%.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза 2 б.
  • Красная консервированная фасоль 1 б.
  • Копченая колбаса 400 гр.
  • Сухари (домашние или покупные) 200-250 гр.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зубчик чеснока (можно парочку)
  • Укроп — малый пучок
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление «пятиминутка»:

  1. Вскрываем банки с кукурузой и фасолью. Ингредиенты высыпаем на дуршлаг. После того как лишняя жидкость удалилась, перемещаем продукты в салатницу.
  2. Режем колбасу соломкой (как покупные сухари славянские) или кубиком. Отправляем в салатницу.
    Салат пятиминутка
  3. Следом чистим чеснок и измельчаем в чеснокодавке. Кладем к остальным ингредиентам.
  4. Мелко режем укроп. Добавляем в салатницу.
  5. В последнюю очередь, перед приходом гостей, кладем в салат сухари и заправляем салат майонезом, добавляя соль и перец по вкусу. Если салат заправить сразу же, то сухари размокнут и не будут хрустеть.

Салат готов. Всем приятного аппетита.

Салат пятиминутка

Рецепт ещё одного летнего салата с вкуснейшим тающим и великолепным сыром, который готовится всего за 10 минут.

Ингредиенты:

  • Огурец 1 шт
  • Помидор (сочный, сладкий и спелый сорт — у меня абакан) 2 шт
  • Сыр пармезан 100-150 гр.
  • Болгарский перец 1 шт
  • Листья салата (у меня ромэн)
  • Оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
  • Зубчик чеснока
  • Соль, перец, орегано по вкусу

Пошаговое приготовление салата «летний с пармезаном»:

  1. Овощи и листья салата необходимо вымыть. Нарезать в салатницу крупным кубиком, листья порвать руками.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Чеснок очистить и нарезать мелкими кусочками.
  4. Все ингредиенты смешать. Заправить салат оливковым маслом, добавляя орегано, соль и перец по вкусу.

Салат готов. Можно подавать к столу.

Салат летний с пармезаном

Любители зелени могут смело добавлять в салат петрушку, кинзу и укроп.

А какие салаты на скорую руку готовите вы? Чуррр. Огурцы с помидорами не считаются.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ