1.Апельсин, салатные свежие листья, свекла, красный очень сладкий лук, очищенные фисташки, голубой сыр (небольшой кусочек, брать можно любой на вкус). Заправка для салата: свежий апельсиновый сок, уксус (используется бальзамический), натуральное масло оливки.
2.Свежий шпинат, пара яблок, сельдерей, очищенные орехи (рекомендуется брать грецкие). Заправка: нежирная сметана, масло оливки, горчица с зернышками.
3.Маленькое яблоко, авокадо, киви, лайм. Заправка: очищенные и раздавленные скалкой орехи, мята, майский мед (засахаренный брать нельзя).
4.Кусочек моцареллы, пара помидорок черри, пучок свежего базилика. Заправка: масло оливки, специи, уксус (используется бальзамический).
5.Огурцы, молодая капуста (белокочанная), пара вареных яиц. Заправка: измельченная петрушка и ложка масла оливок.
6.Редис, свежие салатные листья, кусочек соленой брынзы, пара перьев зеленого лука. Заправка: нежирная сметана, измельченный укроп.
7.Помидорки черри, небольшой кусочек мяса курицы гриль, пучок зеленого лука, свежие салатные листья, свежие огурцы. Заправка: лимонный свежий сок, масло (любое растительное), пучок петрушки.