Ингредиенты:
- кусочек брынзы на 50 граммов;
- небольшой огурец;
- свежий томат;
- пара перцев;
- луковица;
- масло (лучше подсолнечное);
- соль.
Приготовление:
Огурец, помидор нарезаются дольками, перец – кубиками (лучше брать два разноцветных перца). Овощи высыпаются в салатник или глубокую тарелку, заправляются маслом, солятся. Перед подачей салат посыпается тертой брынзой.