Ингредиенты:
- четыре салатных листа;
- четыре ломтика хлеба;
- пять долек выбранных фруктов;
- примерно сто пятьдесят граммов йогурта;
- пять полных ложек тертого сыра;
- около пяти штук ягод.
Приготовление:
Салат надо вымыть, высушить, выложить в широкое блюдо. Кусочки хлеба поджариваются, но только на сухой сковороде, готовые гренки укладываются на зелень. Фрукты для блюда можно брать любые, но самым удачным вариантом является сочетание груши, дыни, арбуза и яблока. Фрукты измельчаются, заливаются при помощи йогурта, выкладываются на гренки. Салат засыпается тертым сыром, сверху украшается ягодами.
