Сырный салат с хрустящими сухариками – вкусный, сытный, отлично подходящий для небольшой компании. Особенностью салата является отсутствие соли, так как используемые продукты уже содержат ее в достаточном количестве.
Ингредиенты:
куриные яйца – 3 штуки;
соленые огурцы – 3 штуки;
сыр – 250 граммов;
сухарики (любые на вкус) – 100 граммов;
чеснок – 2-3 целые дольки;
укроп – небольшой пучок;
майонез – количество добавляется по вкусу;
молотый черный перец – по вкусу.
Приготовление:
Яйца надо отварить, в это время сыр натирается на крупной терке, огурцы нарезаются небольшими брусочками. Зелень и вареные яйца измельчаются. Все ингредиенты складываются в салатницу, к ним добавляется измельченный чеснок (его надо раздавить), сухарики, небольшое количество черного перца. Салат заправляется небольшим количеством майонеза, перемешивается, сразу подается к столу, так как сухарики очень быстро размокают.
