Загрузка...
Ингредиенты:
- морковь – примерно 2 килограмма;
- томаты – 3 килограмма;
- масло (любое растительное) – 0,5 литра;
- перец – чайная полная ложечка;
- чеснок – целая головка (очищенная, разобранная на дольки);
- лук – килограмм;
- манка – полный стакан;
- свекла – килограмм.
Приготовление:
Приготовленные и очищенные ингредиенты измельчаются при помощи мясорубки, в массу добавляется манка. Овощи провариваются около 30 минут, после чего икра раскладывается в баночки, закручивается.
Загрузка...
