ТАК ВКУСНО что МОЯ Свекровь ХВАЛИТ МЕНЯ ПЕРЕД ВСЕМИ за этот РЕЦЕПТ!

0
49
[ads-pc-1]
ТАК ВКУСНО что МОЯ Свекровь ХВАЛИТ МЕНЯ ПЕРЕД ВСЕМИ за этот РЕЦЕПТ!
[ads-pc-2]

Так вкусно, что моя свекровь хвалит меня перед всеми за этот рецепт! И весь секрет кроется именно в фантастической заправке! Она состоит из ряда ароматных и гармонирующих продуктов: чеснока, петрушки, сладкого и острого перца. Каждый помидор сопровождается потрясающим ароматом, а каков рассол! Обязательно попробуйте приготовить.

Рецепт 1. Ароматные помидоры на зиму.

Ингредиенты:

Продукты на две литровые банки:

  • Помидоры 1,2 кг
  • Чеснок 1 головка
  • Острый перец
  • Лавровый лист 2 шт
  • Сладкий (красный) перец 1 шт
  • Петрушка 1 пучок
  • Сахар на каждую банку по 1 ч.л.
  • Соль на каждую банку по 1 ч.л.
[ads-pc-3]

Пошаговое приготовление вкусных, маринованных помидор на зиму:

  1. Чистые литровые банки простерилизуйте любым удобным, привычным для вас способом — на водяной бане, в духовке или микроволновой печи.
  2. Подготовим продукты для заготовки. Для рецепта можно использовать помидоры любого сорта и цвета соответственно — зеленые, розовые, пальчиковые и другие. Помидоры вымыть и обсушить, срезать с каждого плодоножку.
  3. Зелень вымыть и нарезать на 2-3 части (не мелко) или порвать руками. Перец очистить от семян, удалить сердцевину и нарезать брусочками. Острый перчик нарежьте произвольно.
  4. Чеснок очистить. Подготовить лавровый лист.
  5. Все подготовленные продукты — чеснок, острый и сладкий перец, петрушку — отправляем в чашу блендера. Измельчаем ингредиенты. Какой сногсшибательный аромат окутает всю кухню!
  6. В сухие банки отправляем лавровые листья. Далее — укладываем помидоры до верху. Распределяем приготовленную массу из чеснока, зелени и перца по двум банкам.
  7. Заливаем до верху кипятком. На дно кастрюли положите салфетку/полотенце. налейте горячую воду и поставьте банки. Отправляем кастрюлю на плиту. Добавляем в каждую банку по 1 чайной ложки соли и сахара. Банки накрываем крышками. Перед этим крышки прокипятите. Стерилизуем по времени 15 минут.
  8. Спустя время аккуратно достаем банки и укупориваем их.

Заправка равномерно распределиться и придаст каждому зеленому томату восхитительный вкус и притягательный аромат. Хранить банки рекомендую в прохладном месте. Срок хранения составляет 12 месяцев.

Спасибо свекрови! Благодаря ей этот рецепт увидят и приготовят тысячи людей!

Рецепт 2. Капуста по-грузински.

Предлагаю простой рецепт приготовления хрустящей, вкусной и яркой капусты!  Капусту по этому рецепту очень хвалят и готовят во всех странах СНГ и не только.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 шт
  • Свекла 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 1 головка
  • Острый перец 1 шт (или по вкусу)
  • Вода 1 л
  • Уксус 2 ст. л.
  • Сахар 0,5 стакана
  • Соль крупная 2 ст. л.
[ads-pc-3]

Пошаговое приготовление капусты по грузинскому рецепту:

  1. Капусту нарезать крупными листами, наподобие квадратов.
  2. Свеклу очистить и нарезать соломкой/брусочками. Морковь очистить и измельчить на крупной терке.
  3. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Перец острый нарезать колечками.
  4. Все ингредиенты соединяем в отдельной емкости. Перемешиваем и перекладываем в банку, утрамбовывая ложкой/лопаткой.
  5. Готовим заправку/рассол. Один литр воды налейте в кастрюлю. Добавьте сахар и соль. Доведите до кипения. После того как вода закипела, добавьте уксус. Перемешайте и приготовленный рассол перелейте в банку. Закройте крышкой.

Капуста будет готова через 24 часа. Можно смело пробовать уже на следующий день!

Хотите приготовить квашенную капусту по незатейливому рецепту? Переходите по этой ссылке! Здесь спрятан самый легкий и быстрый способ приготовления.

Другие интересные рецепты приготовления многих блюд вы можете посмотреть на нашем сайте «Вкусно готовить». Например, пирог со странным названием «капроновый«, фаршированные консервированные помидоры и кабачки, различные закуски, первые и вторые блюда, десерты на скорую руку и многие другие блюда.

капуста по-грузински

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ