Ингредиенты:
- томаты;
- пучок свежей петрушки;
- маринад (литр воды, 6 ложек белого сахара, пара ложек уксуса, ложка крупной соли).
Приготовление:
Томаты промываются, разрезаются на две половинки. В литровые баночки укладываются томаты, петрушка, заливается маринад. Баночки закрываются крышками, стерилизовать их надо минут пять, после чего закатать, убрать для остывания.
