[ads-pc-2]
Ингредиенты:
- томаты – 350 граммов;
- масло (любое растительное) – 4ложки;
- сахар – 1/4 чайной ложечки;
- соль – 1/3 чайной ложечки;
- пара чесночных долек;
- перец;
- уксус – половина чайной ложечки.
Приготовление:
С томатов снимается кожица, овощи надо обжарить, протереть, выпарить всю жидкость. В оставшуюся массу добавляется уксус, сахар, небольшое количество соли, чеснок. По вкусу можно добавить морковь или лук.