Уж Очень он вкусный! Попробовала Новый салат «Сердечный 8 марта» и сразу занесла в любимые рецепты!

0
180
[ads-pc-1]
Уж Очень он вкусный! Попробовала Новый салат «Сердечный 8 марта» и сразу занесла в любимые рецепты!
[ads-pc-2]

Уж очень он вкусный! Попробовала новый салат «Сердечный 8 марта» и сразу занесла в любимые рецепты! Для приготовления салата нужны самые простые продукты! Мы даже попробуем вместе приготовить домашний, легкий и воздушный майонез! Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки 400-600 гр
  • Свежий огурец 1 шт
  • Яйца куриные 3 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Лавровый лист 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Майонез по вкусу
[ads-pc-3]

Для маринада:

  • Уксус 9% 2 ст.л.
  • Вода 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
[ads-pc-3]

Пошаговое приготовление простого и легкого салата:

  1. Куриные сердечки тщательно промойте в холодной воде, срежьте пленки и положите в кастрюлю. Залейте водой, добавьте соль и лавровые листья. После закипания варим 4-45 минут на умеренном огне, периодически снимая пену.
  2. Остудите куриные сердечки и нарежьте соломкой.
  3. Лук очистить и нарезать четвертинками.
  4. К луку добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем ингредиенты и оставляем на 15-20 минут (для того чтобы лук замариновался).
  5. Огурец нарежьте соломкой.
  6. Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите их. Нарежьте кубиком или измельчите на мелкой/крупной терке.
  7. В отдельное емкости соединяем все ингредиенты — яйца, куриные сердечки, огурцы, лук (предварительно откиньте на дуршлаг, для того чтобы стекла лишняя жидкость). Заправляем салат домашний майонезом. Перемешиваем и скорее подаем угощение к столу!

Давайте приготовим домашний, легкий и нежный майонез для Ваших салатов, закусок и других блюд.

Ингредиенты для домашнего майонеза:

  • Растительное масло 150 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Горчица 1/2 ч.л.
  • Сок лимона 1 ст.л.
  • Сахар 1/3 ч.л.
  • Соль 1/2ч.л.
[ads-pc-3]

Приготовление домашнего майонеза:

  1. Возьмите продукты комнатной температуры. Яйцо и растительное масло взбейте с помощью блендера до белой, пышной и слегка тягучей массы.
  2. Добавьте соль, сахар, лимонную кислоту и горчицу. Взбейте продукты ещё раз при помощи блендера. Майонез готов.

Приятного аппетита друзья! Успешного и легкого приготовления блюда! +1 простой салат в нашу копилочку! Делитесь находкой с друзьями и близкими!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ