Прекрасный вишневый тортик потребует от Вас всего 15 минут внимания. Десерт не требует выпечки, из кухонной утвари Вы задействуете самые элементарные предметы. В ингредиенты входит коктейльная вишня, но если Вы замените ее на свежую, торт на чуть не потеряет во вкусе, а даже приобретет.
Ингредиенты
- 1 пакетик вишневого желе;
- 1/2 стакана воды;
- 200 грамм сливочного крема или ванильной творожной массы;
- баночка коктейльных вишен или горсть свежих;
- 300 грамм бисквитного печенья.
Приготовление
- Печенье замочить в небольшом количестве воды. Воды должно быть очень мало. Печенье должно всего лишь немного размякнуть.
- Вишни режем пополам, оставив несколько штучек для украшения торта.
- Вишневое желе заливаем горячей водой и провариваем на медленном огне до полного растворения комочков желатина. Готовой желейной жидкости даем остыть.
- Сливочный крем смешиваем с желе до однородной массы.
- В сливочно-желейную смесь засыпаем половинки вишен и снова перемешиваем.
- Из размякшего печенья, которое поддается лепке в форме для выпекания выкладываем тонкий корж с бортиками. отправляем в духовку на несколько минут подсушиться.
- На корж выкладываем сливочную массу и равномерно распределяем по все поверхности. Отправляем застывать в холодильник на час.
- Перед подачей к столу. торт украсить оставленными раннее вишенками.
Вишневый торт без выпечки готов. Этот тортик любят все мои домашние и с нетерпением ждут лета. чтобы отведать легкий тортик со свежими вишенками. Попробуйте и Вы, уверена, останетесь довольны. Приятного аппетита!
