Сырные вафли в мультипекаре

0
48
Сырные вафли в мультипекаре

Загрузка...

Муку можно заменить, измельчёнными в блендере, овсяными хлопьями или смесью круп «пять злаков». 

Нижепредставленное количество ингредиентов рассчитано на шесть вафель, т.е. на три порции. Время приготовления вафель — 20-25 минут (в зависимости от степени голода😁). Чем больше хотите кушать, тем быстрее сготовите.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый (у меня любимый пармезан) 200 гр
  • Творог мягкий 200 гр
  • Куриное яйцо 5-6 шт
  • Молоко 200 мл (или кипяченая холодная вода)
  • Мука рисовая (или пшеничная, кукурузная) 200 гр

Пошаговое приготовление сырных вафель:

  1. Сыр измельчить на мелкой или крупной тёрке. Я вообще иногда режу ломтиками, для того чтобы из вафли тянулся тёплый подтаявший сырок 😉
    Сырные вафли
  2. Сырые куриные яйца взбить с помощью венчика/блендера/миксера. 
  3. В яичную смесь добавить творог, размятый вилкой, и молоко комнатной температуры. Перемешать ингредиенты.
    Сырные вафли
  4. Затем — ввести просеянную рисовую муку и измельчённый сыр. Хорошенько перемешиваем ингредиенты. Тесто для вафель готово.
  5. Подбираем панели для мультипекаря. Устанавливаем их и включаем прибор. Ждём, пока загорится индикатор старта работы. 
  6. При необходимости панели смажьте маслом (у меня кокосовое).
  7. Выливаем тесто на раскалённые панели. Закрываем крышкой мультипекаря и выпекаем 10-15 минут до появления золотистой румяной корочки. В первые минуты выпечки не открывайте крышку мультипекаря. Сыр ещё не успеет схватиться и поэтому прилипнет к панелям. 
  8. Горячие вафли выкладываем на тарелочку. Подаём завтрак со свежими ягодами, фруктами (например, вкусно с бананом), топпингом.

Сырные вафли в мультипекаре готовы. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте вместе с нами и готовьте в удовольствие 😉
Сырные вафли

Другие рецепты выпечки в мультипекаре посмотрите на нашем сайте. Уже я готовила морковные и творожные оладьи, сырники, пирожные и печенье, запеканки. В мультипекаре можно пожарить стейк из мяса, рыбы. Приготовить бутерброды из тестового хлеба и сэндвичи. 

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ