Когда надо быстро приготовить, на выручку приходит замороженное тесто. Пошел, купил, слепил. Класс! Осталось только начинку придумать. И вот, режем соломкой ветчину, зеленый лучок, ням-ням. Добавляем сыр, перемешиваем…
Ингредиенты:
- тесто слоеное — 1 маленькая пачка;
- ветчина — 200 г;
- сыр тертый солоноватых сортов — 200 г;
- лук зеленый (перья) — 10 шт.;
- яйцо — 1 желток.
Быстрые пирожки с луком и ветчиной: пошаговый рецепт
Ветчину мелко нарезать, смешать с сыром и нарезанным луком.
Тесто нарезать на прямоугольники.
Начинку положить на край прямоугольника, накрыть второй половиной и защемить края.
Духовой шкаф нагреть до 190 градусов.
Противень застелить бумагой, выложить конвертики с начинкой, смазать взбитым желтком.
Выпекать на медленном огне полчаса.
Приятного аппетита!
