Вкусное хачапури за 5 минут!

Хачапури за 5 минут — это известное блюдо грузинской кухни. Много кто слышал о нём, так как оно популярно не только в Грузии, но и во многих других странах.

Существует множество рецептов этого блюда, и у каждой хозяйки есть свой секрет его приготовления. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается очень аппетитным и сытным.

Хачапури может заменить полноценный обед, от которого невозможно будет оторваться. Эти лепешки лучше есть горячими, так что удостоверься, что тебе после приготовления есть с кем поделиться.

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. муки;
• 300 г сулугуни (творога);
• 30 г сливочного масла.

Вкусное хачапури за 5 минут: пошаговый рецепт

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 г сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне, пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.