[ads-pc-2]
Еще один рецепт на скорую руку. Очень вкусные котлетки!!! А для тех, кто любит деруны — вообще настоящая находка. Вкусно, быстро и легко! Обязательно стоит попробовать!
Ингредиенты:
- 4 варенных картошки;
- 130 г ветчины (колбасы);
- 80 г тертого сыра;
- 2 яйца;
- 30 г зеленого лука;
- 30 г укропа;
- 2 ст. л. муки;
- 4 г соли;
- 1 г перца молотого;
- 60 мл растительного масла.
Биточки из картошки с ветчиной: пошаговый рецепт
Картошку (варенную) с ветчиной нарезаем соломкой. Зелень нарезаем мелко.
В миску загрузить нарезанные продукты с яйцом, тертым сыром и перемешать.
В подготовленную смесь засыпаем муку, соль с перцем и вымешиваем.
Затем формируем биточки и укладываем на разделочную доску.
В сковородке разогреваем масло и обжариваем биточки. Обе стороны должны быть румяными.
Биточки очень вкусны как горячие, так и холодные с зеленью, помидорами.
Приятного аппетита
