Фаршированный картофель — это очень вкусное и аппетитное блюдо, один вид которого соблазняет всех, кто любит этот овощ, особенно если еще и начинка приготовлена из тех продуктов, которые вы обожаете. А начинка эта может быть совершенно любой — от мяса и рыбы до овощей и каш.
Ингредиенты:
- картофель — 2–3 шт.;
- твердый сыр — 50 г;
- болгарский перец — 1 шт.;
- подсолнечное масло —3 ст. л.;
- петрушка —1 пуч.
