Картофельная запеканка с беконом

0
1435
Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом — это сытный обед с минимальными затратами.

Картофельная запеканка с беконом
Картофельная запеканка с беконом

Ингредиенты:

  • 2 большие картошки;
  • 1 средний кабачок;
  • 2 сладких перца;
  • 1 головка лука;
  • 150 г острого томатного соуса;
  • 300 г бекона;
  • 150 г тертого сыра;
  • 10 г соли;
  • 40 г маргарина;
  • 20 г панировочных сухарей.

Картофельная запеканка с беконом: пошаговый рецепт

  1. Все овощи помыть, очистить от шкурки. У перца убрать семечки. Подготовленные продукты нарезать тонкими кольцами. Картошку разделить пополам.
  2. Небольшую емкость для выпечки смазываем маргарином и посыпаем сухарями. Сначала помещаем половину нарезанной картошки без соли. Далее идет бекон и соус.
  3. Третий слой укладываем из лука, соли, потом кабачка, соли, соуса и оставшейся картошки с соусом. Далее выкладываем колечки перца, соли и слой тертого сыра.
  4. В заранее прогретый духовой шкаф до 200 градусов, помещаем форму с продуктами не более чем на 35 мин.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ