Картофель с фаршем в сметане в мультиварке

0
29
Картофель с фаршем в сметане в мультиварке

Загрузка...

Предлагаю сегодня приготовить на ужин ароматную и сочную картошечку в мультиварке.

Время приготовления 70 минут. Количество нижеописанных ингредиентов рассчитано на шесть порций.

Ингредиенты:

  • Картофель 7 шт
  • Фарш (у меня свинина+говядина) 0,5 кг
  • Лук репка 1 шт
  • Сметана 160 гр
  • Чеснок пара зубчиков
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) по вкусу
  • Молотый перец (красный) по вкусу

Пошаговое приготовление сочного картофеля с фаршем в мультиварке:

  1. Первым делом необходимо очистить картофель, хорошенько промыть его. Нарежьте плод кружочками по 1 см. Лучше всего оставить его на некоторое время в холодной воде (хотя бы на 20 минут), для того чтобы удалить излишки крахмала.
    Картошечка в мультиварке с фаршем
  2. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  3. Лук очистить и порезать полукольцами или колечками (как больше хочется).
    Картошечка в мультиварке с фаршем
  4. В отдельной чаше смешать картофель, чеснок, специи, соль, красный молотый перчик и сметану (можно использовать и майонез). Перемешайте.
  5. Чашу мультиварки хорошенько смазывайте подсолнечным маслом.
  6. В мультиварку выкладываем 1/3 часть подготовленного картофеля.
  7. Поверх картофеля распределите равномерно половину мясного фарша (с куриным получается тоже очееень вкусно).
  8. Приправляем фарш солью и перцем. Поверх выкладываем нарезанный лук.
  9. Теперь вновь выкладываем слой картофеля. Затем опять фарш. Не забываем приправлять солью и перцем. Ещё немного лука и закрываем слоем картофеля.
  10. Включаем режим «выпечка». Время приготовления 50 минут.
  11. Тем временем вымойте зелень и обсушите её. Затем мелко рубим ароматную зеленушку.
  12. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу.

Аппетитная картошечка с фаршем готова. Всем приятного аппетита. Перед эти блюдом устоять невозможно! Хочется ещё и добавки!!
Картошечка в мультиварке с фаршем

Предлагаю посмотреть на нашем сайте и другие рецепты блюд! Первые и вторые блюда, салаты, десерты и выпечка, заготовки на зиму и многое другое.

В рецептах используются простые ингредиенты, которые можно найти  в простом магазине.

Часть рецептов относится к вегетарианским блюдам, другие — для людей, которые желают правильно питаться или похудеть (низкокалорийные рецепты и безуглеводные).

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ