Приготовить картофель, запеченный с овощами, легко и просто. Все овощи сложить в рукав со специями и …отдыхать до готовности, потому что не нужно стоять над сковородой и перемешивать. Можно просто заниматься своими делами. В рукаве блюдо запекается в собственном соку и получается очень вкусным и сочным, тем самым сохраняется максимальное количество полезных веществ в продуктах.
Ингредиенты:
- 6 крупных картошек;
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- 10 г сухой приправы для картошки;
- 40 мл кукурузного масла;
- 5 г соли;
- немного зелени;
- 1 помидор;
- 1 рукав для запекания.
Картошка с овощами, жареная в рукаве: пошаговый рецепт
- Картофель нарезать пластинами, лук полукольцами, а морковку мелкой соломкой.
- В удобной емкости смешать лук с картошкой, морковкой, посыпать специями и полить маслом. Дать настояться смеси минут 10.
- В нагретую до 190 градусов духовку поместить кулинарный рукав ( предварительно проткнув его) с картофельной смесью на 50-60 мин. Огонь должен быть слабым.
- Падать жареный картофель с зеленью и помидорами.
Приятного аппетита!
