Картошка с салом в «рукаве»

Чтобы в своей семье или среди друзей получить звание хорошей хозяйки, необязательно ежедневно готовить сложные и дорогие блюда. Нет, жизнь показала, что все намного проще, и ради звания «хорошей хозяйки» достаточно приготовить такое блюдо, как картошка с салом в рукаве.

Ингредиенты:

• картошка мелкая —15 шт.;
• сало — 100 г.

Соус:

• чеснок — 3 дольки
• масло растительное — 3 ст. л.;
• сухие специи для картошки — 5 г;
• соль — 3 г;
• перец, молотый красный (острый) — 0,5 г;
• рукав для запекания — 1 шт.

Картошка с салом в «рукаве»: пошаговый рецепт

Картошку почистить и нарезать.

Сало соленое нарезать пластинами.

В миске смешать нарезанный мелко чеснок, сухие специи, соль, перец, масло растительное.
Картошку загрузить с салом в рукав и залить соусом.

Рукав поместить в форму для запекания.

Духовой шкаф прогреть заранее до 190 градусов.
Запекать 40-45 минут, изредка встряхивая рукав.
Картошку подаем с овощами.

Приятного аппетита!