Предлагаем вашему вниманию ленивый рис. Это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое потребует минимум вашего времени. Рис получается распаренным и пропитанным соком мяса. Попробуйте!
Ингредиенты:
- пропаренный рис – 400 г;
- консервированная кукуруза – 1/2 банки;
- репчатый лук – 2 шт.;
- куриные бедра (филе, голень) – 2-3 шт.;
- соль, специи.
Ленивый рис: пошаговый рецепт
1. Режем лук и обжариваем в чугунной жаровне.
2. Кукурузу освобождаем от воды и отправляем к луку.
3. Помещаем в жаровню сырой рис и полностью заливаем кипятком.
4. На рис кладем мясо и обильно посыпаем специями.
5. Накрываем крышкой или пищевой пленкой и тушим в течение 40 мин.
