Чем накормить семью на завтрак по-быстрому, этот вопрос стоит всегда. Простой вариант, как макаронные трубочки, можно не только на завтрак.
Ингредиенты:
- макароны — 1/2 пач.;
- яйцо — 1 шт.;
- специи (по вкусу);
- кунжут — 2 ст. л.;
- сыр твердый (для начинки);
- ветчина (для начинки);
- масло растительное (рафинированное, для жарки) — 3-4 ст. л.
Макаронные трубочки: пошаговый рецепт
- Макароны отварить, воду слить, дать остыть. Перемолоть на блендере. Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо.
Хорошо перемешать. - Руками сформировать лепешку. Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину). Соединить края, формируя удлиненную форму. Присыпать оставшимся кунжутом.
- Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.
